先前友人詢問懶喵是否有吃過梧棲這間此時甜點店？懶喵還沒吃過，先筆記。過年返家和家人閒聊，提及這間此時甜點店，恰巧公公友人就住店家附近，跟我們說這間甜點好吃，他們常買。懶喵確認店家營業時間後，前一晚先在店家FB私訊留言預訂，隔天下午外帶回家吃下午茶。
位於巷弄裡的此時甜點店，雖然店內設有少少座位區，由於受疫情影響，目前店家僅供外帶，暫不開放內用。
當日製作的甜點，雖然放在冷藏展示櫃裡，我們前去時，看到都是已預先跟店家預訂的蛋糕盒。
店家和我們確認預訂品項時，也會建議我們先品嚐味道比較清淡的口味（桂花蜂蜜千層、柚香鐵觀音千層），再品嚐味道比較重的口味（莓果蜂蜜千層、柑橘伯爵提拉米蘇）。
屬於清淡口味的桂花蜂蜜千層，表面灑上乾燥的桂花，底下由餅皮、混桂花與蜂蜜奶醬層層堆疊的千層派，吃起來微微甜，帶淡淡桂花清香味。
桂花蜂蜜千層$140
一樣屬於清淡口味的柚香鐵觀音千層，上面放上柚子蜜餞作點綴，千層派的餅皮以奶醬與混鐵觀音茶的奶醬交錯堆疊，吃起來有淡淡茶香味，甜味不重。
柚香鐵觀音千層$140
屬於重口味的莓果蜂蜜千層，最上面舖放覆盆莓、蔓越莓、藍莓煮的綜合莓果醬，底下由餅皮、奶醬、莓果奶醬層相互交疊，整體吃起來微酸甜。
莓果蜂蜜千層$14
不是千層派的柑橘伯爵提拉米蘇，也是屬於重口味。最上面灑上巧克力粉，再放上糖漬柑橘片，混伯爵茶的奶醬，吃起來帶有淡淡佛手柑的茶香味，中間夾巧克力蛋糕，巧克力味道濃郁不甜，最底層是肉桂味的餅乾底，口感酥鬆。
柑橘伯爵提拉米蘇$160
店家頗客氣，覺得我們當日購買的甜點，整體吃起來的口感清爽不膩口。由於店家不是天天營業，若想品嚐，請留意店家FB，前一晚九點店家會在FB公告隔日供應的甜點種類，可以先私訊請店家保留甜點，臨時前去能購買的品項較少，也有可能撲空。除了切片販售的甜點外，店家也有提供6吋與8吋甜點，有興趣不妨看店家FB訂購。
店家資料：
此時甜點店
PM13:00~PM17:30 （請以店家FB公告營業時間為主）
台中市梧棲區臨港路三段1210巷57號
https://www.facebook.com/InThisMomentBakery/
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