新竹馬偕醫院斜對面這間朕的嚐粉，雖然懶喵筆記頗久，不過一直沒找時間去。這天剛好在馬偕看完夜診時間還早，趕緊先走來用餐。
一樓是店家料理區，內用採自助式，先上樓找座位，再到櫃台點餐結帳。
餐點有廣式腸粉、台式米粉、日式禾飯、腸粉小品、迷迭香舒肥雞胸、十三香牛雙寶、湯品／蔬菜、經典單點、油香米飯、蒸燉湯盅與湯盅套餐。
內用結帳後，店家會給台傳呼機，等傳呼機響再到櫃台取餐。
餐具、醬料與回收區放置一旁。
廣式腸粉選了鮮蝦梅花豬，腸粉上面放泡菜、青菜、海帶芽、洋蔥與豬肉片等配料，豬肉上面有灑柴魚粉，搭配的醬汁微微鹹。
廣式腸粉-鮮蝦梅花豬$95
腸粉有加蛋一起蒸，吃起來口感軟軟。
台式米粉選雪花牛肉，加洋蔥一起拌炒的牛肉片，上面有灑柴魚粉，配菜有地瓜、海帶芽與半顆水煮蛋。
台式米粉-雪花牛肉$95
米粉和雪花牛肉拌一下再品嚐，米粉有油酥香味。
以前免費供應的豆花，現是點套餐可再加$5點。豆花口感軟有豆味，添加的糖水甜甜不膩。
套餐加點豆花$5
店家客氣，餐點看起份量好像不多，吃起來仍會覺得飽，味道不會太重，覺得還蠻適合天氣熱的時候品嚐。
店家資料：
朕的嚐粉
週一至五AM11:00~PM14:00／PM16:00~PM20:00；週六AM11:00~PM20:00 (週日休)
03-571-1511
新竹市東區光復路二段229號
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