位於芙洛麗大飯店對面巷弄裡的種甜，最初是在網路販售的吐司麵包，現為咖啡館。雖然懶喵已筆記一段時間，還是拖到現在才和宅宅兩個人前去。
重新整理裝潢的老宅，一樓是店家櫃台與烘焙工作室，有常溫麵包、糕點與一些食材販售。
座位區在二三樓，室內以清水模為主，搭配木質桌椅與黃昏燈光為裝潢，整體環境舒適。
一旁有放置水杯與餐具。
餐點有三明治、吐司、司康、麵包、飲料、咖啡&拿鐵，當日供應的生乳捲與甜點種類的MENU放置櫃台旁。決定好餐點到櫃台點餐結帳，有每人低消一杯飲料，人多用餐2小時限制。
店家自製鳳梨醬再倒入法國沛綠雅perrier氣泡水的鳳梨氣泡飲，口感清爽。
鳳梨氣泡飲$150
店家拿鐵採用中重烘的咖啡豆，熱喝咖啡碳燒味稍重些，冷掉尾韻奶甜味才會明顯一點。
拿鐵$130
日式蛋沙拉厚片是烤過的吐司放上馬鈴薯與香料調味的蛋沙拉，吐司口感鬆軟微彈，搭配蛋沙拉，整體吃起來微微鹹甜。
日式蛋沙拉厚片$100
混香草籽的自家製布丁，淋上微苦味的焦糖與放上輕甜的鮮奶油，布丁口感細緻滑順。
自家製布丁$120
伯爵茶季節水果生乳捲中間與旁邊都有哈蜜瓜、奇異果與智利無籽葡萄。混伯爵茶的蛋糕體，口感軟彈微溼潤帶淡淡佛手柑香氣，搭配的鮮奶油輕甜滑順。
伯爵茶季節水果生乳捲$210
服務不錯，價格稍微小貴，麵包與甜點口感都不錯。只是附近不太好停車，開車前來要留意。
店家資料：
種甜
AM08:30~PM19:00 (週三四休)
03-562-1004
新竹市東區民族路66巷4號
https://www.facebook.com/profile.php?id=100067727933014
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