[新竹]老地方臭豆腐 金城店 鄰近將軍村 金城一路

老地方臭豆腐

每次經過將軍村旁的金城一路,傍晚時分都會看到這間臭豆腐攤前有不少客人,喜歡吃臭豆腐的懶喵,雖然對它頗好奇,卻一直沒停車購買。直到這天經過,決定停車買份臭豆腐回家,這時才真正看到燈箱招牌上的字眼,原來是林森路上的老地方臭豆腐來這邊設攤。


老地方臭豆腐

接近店家打佯時間前來,比較少客人,點好份數,老闆現點現炸,對我們有點距離外帶的人而言,稍微能維持臭豆腐口感。

老地方臭豆腐

臭豆腐一份有5塊,炸好的臭豆腐會在中間挖洞塞蒜泥與醬油,旁邊放店家自製泡菜。剛炸好的臭豆腐表層口感比較酥脆,帶回家口感稍軟也少酥感,搭配的泡菜酸甜脆有入味。

老地方臭豆腐
臭豆腐$70

老闆頗客氣,價格算是小貴,若怕帶回家品嚐會影響臭豆腐口感,不妨拿到手後,可以到旁邊停車場找位子坐下品嚐。

店家資料:
老地方臭豆腐 金城店
PM15:00~PM21:00 (週二休)
0908-861-837
新竹市東區金城一路36號

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