這趟和友人的嘉義小旅行，第一間吃到的火雞肉飯就是民主火雞肉飯。以前和宅宅到嘉義遊玩，太固定吃某幾家火雞肉飯，而這間民主火雞肉飯還沒吃過。
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[嘉義]文化路夜市：郭家粿仔湯雞肉飯、好味道餐飲、嘉義豆奶攤、阿娥豆花
距離上次前往嘉義文化路夜市，已經是很久之前的事，那時我們還住在高雄，跑嘉義不算遠，還蠻常來，反而搬上北部後，比較沒有機會跑去嘉義。若非呆呆邀我們一同前往阿里山賞櫻，前一晚就住嘉義，順便到文化路夜市亂亂吃，否則，還不曉得何時才會跑來這裡吃吃喝喝。
[嘉義]西市鱔魚麵(老牌鱔魚意麵) 炭火快炒鱔魚意麵
嘉義市內用炭火快炒的鱔魚意麵，網路上常看到介紹阿吉鱔魚麵或羅山鱔魚麵居多，會知道這間老店，是有一集由詹姆士主持的《愛玩客》在介紹嘉義老店，它是其中一間，看電視介紹好像很好吃，就順手筆記。剛好和友人前去阿里山賞櫻，把它列入想吃的店之一，只是我們為了趕車回家，沒有留現場品嚐，有先打電話給西市鱔魚麵(老牌鱔魚意麵)預約份數。
[嘉義]芙甜法式點心坊 老屋甜點
注意到嘉義這間老屋甜點「芙甜法式點心坊 Fortune Pâtisserie」已有好一段時間，剛好跑去阿里山賞櫻，回程先預約好用餐時間，等客運抵達嘉義火車站後，因距離店家還有一小段路，走較遠，選擇搭計程車過來。
[嘉義]阿溪雞肉飯 在地老店
來嘉義遊玩，時間上夠的話，當然要找間雞肉飯來吃囉！配合搭乘客運上阿里山賞櫻的時間，翻找嘉義一堆雞肉飯的店家後，發現這間創立於1973年的阿溪雞肉飯老店，剛好距離住的飯店、嘉義火車站不算很遠，能趕上搭客運車時間，討論之後，決定當天早餐就是它。
[嘉義]羅記民雄肉包 24小時營業
[嘉義]林聰明沙鍋魚頭 在地老店
人的記憶，有時是相當不可考，像喵兒以為這家林聰明沙鍋魚頭還算蠻常吃的店已經寫過，後來翻翻資料，才發現自己沒寫。剛好過年期間有跑去嘉義遊玩，亂逛逛到另一家光華分店，就把之前拍的中正總店跟過年來吃的分店，一起寫。
[嘉義]嘉義肉圓 小吃老店
創立於1945年的嘉義肉圓，喵兒是後來才知道，它和莊北門肉圓是同一人莊金全先生所創立的，只是兩家肉圓店，現在由哥哥與弟弟分別經營，這家嘉義肉圓，則是交由弟弟經營。
[嘉義]莊北門肉圓 老字號小吃
去年八月，我們5679行程來到嘉義市噴水池圓環旁，喵兒記得原先文化路夜市後端有收費停車場，不過好久沒來嘉義，不太確定目前狀況如何？等我們先繞過去後，發現已變成公園，只好先通電話回報狀況。電話中，豪哥提到有一家很好吃的肉圓，喵兒想到老字號之一的莊北門肉圓，便先前去確認地點，再請5679車隊移動。
[嘉義]阿娥老店豆花 文化路夜市
大夥離開噴水雞肉飯總店之後，就交由喵兒負責帶5679成員逛文化路夜市，從一開始的林聰明沙鍋魚頭介紹，接著郭家粿仔湯(1962年)、嘉義冷凍芋、搬家後的黑松春餅(1960年)、老牌蚵仔煎到推薦必吃的阿娥老店豆花(1950年)。前面幾家店，因大夥剛吃飽，呈現吃不下狀態，只能聽喵兒介紹。