每次上台北跟小豬碰面時，幾乎都是喵兒讓小豬絞盡腦汁來決定要吃什麼，當然這次碰面也不例外。我們在外面閒晃到小豬下班，直接約在市政府捷運站見，由小豬帶我們去鄰近巷弄裡的武鼎越豐越南麵食館來品嚐異國料理。
同一條巷弄裡，這家鼎越豐有兩家店，我們來的是一店，也就是原先的本店。晚上快七點，店內近幾乎客滿，我們坐進最角落的位置，每張桌上都有隨意取用的醬料。
勾選好餐點交給服務人員，離開前再結帳。餐點內容有：飯麵類$80~$130、湯類$55~$70、特別小菜$40~$180、特別甜點類$15~$60。
我們點了：越式羅望果汁$30、越式清燉牛肉河粉$100、月亮蝦餅$180、越式涼拌雞絲$60及越式炸春捲$60。
平常都是在泰式料理店喝到羅望果汁居多，這次看到越式羅望果汁就直接點，酸酸甜甜的味道，覺得沒什麼差別。
越式羅望果汁$30
除了喵兒，宅宅和小豬都點了越式清燉牛肉河粉。湯頭上方飄浮著薄切牛肉片，底層覆蓋白色Ｑ感度十足的河粉，擠上一點檸檬汁，整個味道帶點酸，還蠻好吃的。不過牛肉片泡久口感會變老，還是趁早快快吃口感最好。
越式清燉牛肉河粉$100
炸至金黃酥脆，看起來有些薄的月亮蝦餅，口感還算紮實。
月亮蝦餅$180
月亮蝦餅
上面灑上不少花生粉的越式涼拌雞絲，略攪拌後，冰涼微酸的味道，還不錯吃。
越式涼拌木瓜絲$60
越式炸春捲一份有兩條，店家會先對切好。春捲吃起來頗像炸肉捲，沾上店家提供微甜甜的醬汁，再以生菜、九層塔包裏，口感比較不會覺得油膩。
越式炸春捲$60
越式炸春捲剖面及包菜
雖然人多，店家服務仍覺得不錯，再加上價格平易親人，上菜速度快，口感味道又不錯，的確是間值得推薦的店。
店家資料：
武鼎越豐越南麵食館
AM11:30~PM15:00／PM17:30~PM21:30 (週一休)
02-2764-9696
台北市信義區永吉路30巷167弄2號
鄰近捷運站：市政府站
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