竹北這間評價頗不錯的PUNG 舒芙蕾，懶喵已盯一陣子，難得假日早起，怕前去品嚐的客人多需要候位，吃完早餐就拉宅宅往竹北跑。
淡淡粉嫩色系點綴的店內，簡簡單單的裝潢看起來更顯清爽，實際座位不多。
櫃台這邊還有店家貼心準備的乾燥花束，可以拿到桌上拍照，拍完要記得拿回櫃台歸位。
餐點只有甜、鹹口味的舒芙蕾鬆餅與飲品，有每人低消一杯飲料，用餐限制90分鐘。決定好想吃的餐點就到櫃台點餐結帳。
可以在吧台看店家現場製做舒芙蕾。
懶喵點的半糖新鮮水果飲，是以百香果為基底，再加檸檬、金桔增加風味，由於半糖，喝起來稍微有點酸味。
新鮮水果飲$70
宅宅點的重乳斯里蘭卡，覺得奶味與茶味喝起來都重。
重乳斯里蘭卡$60
原本擔心份量多，再加上有吃早餐，僅點一份限量販售的宇治抹茶糰糰，層層堆起的舒芙蕾已淋上京都抹茶醬。
宇治抹茶糰糰$85
原味與抹茶口味的手工糰子，口感軟Q帶點嚼勁，除沾抹茶粉外，還可以淋黑糖醬品嚐。
舒芙蕾口感相當蓬鬆濕潤軟綿，接近入口即化感，淋上的抹茶醬，抹茶味重，吃起來剛好，不會太苦或太甜。由於份量不算多，很快就能完食。
價格不貴，店家現點現做，難免需要等候時間。由於舒芙蕾份量不多，可以考慮一人點一份品嚐。
店家資料：
PUNG 舒芙蕾‧茶飲
AM11:00~PM19:00 (當月休假日會在店家粉專上公告)
0967-074-321
新竹縣竹北市光明三路77號
https://www.facebook.com/pung0967074321/
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