剛搬來新竹時，就有聽宅宅同事提這間開很晚的蕭記小籠包，所有麵食類都是店家自製現桿現包，雖然筆記很久，我們還是拖到現在才去吃。
餐點以包子類為主，也有手打麵類、湯品，冷藏展示櫃裡有小菜，也有飲料。到櫃台點餐，用餐完結帳。
等小籠包與灌湯包端上桌時，又跑去櫃台點了白斬油雞腿。淋上香油加蔥花的白斬油雞腿，雞肉口感軟嫩帶油香。
白斬油雞腿$75
小籠包一份有七粒，懶喵怕加辣會很辣，請店家將辣醬放置在盤子一角。辣醬雖然吃起來很香，卻也很辣。
小籠包$60
小籠包外皮較厚些，以絞肉加蔥、薑調味的內餡，雖然吃起來帶點肉汁甜美味，也有薑末的辛辣味。
和小籠包相比，灌湯包的皮較薄些，也容易破。
灌湯包$65
內餡吃起來和小籠包一樣，只是湯汁比較多些。
由於小籠包、灌湯包都是現點現包現蒸，難免需要等候時間，怕久等的話，不妨先電話預約，再來領取。
店家資料：
蕭記小籠包
PM18:00~凌晨AM00:00
03-535-0338
新竹市北區國光街98號
如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！