港式料理彙整 - 懶喵兒滴窩

[新竹]朕的嚐粉馬偕斜對面

新竹馬偕醫院斜對面這間朕的嚐粉，雖然懶喵筆記頗久，不過一直沒找時間去。這天剛好在馬偕看完夜診時間還早，趕緊先走來用餐。

先前來竹北大遠百逛，用餐時間想吃了凡油雞‧燒臘‧飯‧麵，沒想到已賣光，只好下次來逛再順便排隊點餐。

新竹第一間添好運就開在竹北大遠百，終於不用跑台北才能吃到它。上次我們來逛竹北大百遠時，原本打算晚餐吃添好運，沒想到排一段時間，服務人員告知停止收客，只好另找時間再來排隊用餐。

雖然懶喵筆記這間來自新加坡創立於1959年的海記醬油雞（HAIKEE）已久，目前只有台中、台北與高雄有分店，和喵妹吃完早餐後，發現附近有間海記醬油雞飯分店，就走過來用餐。

難得平日和宅宅一起來台中遊玩，就會想趁機吃些料理，考慮到喵妹有些料理不吃，最後選了這間鄰近台中國家歌劇院的富彩軒私房粵菜。

2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單總共有121家入選，台北有90間入選，台中有31間入選，新入選餐盤有18間。完整名單如下，首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)

2021台北台中米其林指南採線上公佈，總計三星餐廳1家、二星餐廳9家、一星餐廳24家，共有34家摘星。名單如下，異動、首度入選名單會用紅字註記，個人獎項、綠星餐廳會用綠字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)

2021必比登推介(Bib Gourmand)和去年一樣到八月公佈名單，今年一共有91間店入選（台北58間店、台中33間店）。首度入選會用紅字註記，受疫情影響，部份店家尚未恢復營業，前去用餐或外帶請留意店家粉專或先電話確認。（感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記。）

先前有留意到勝利路開了間很晚才營業的子時港式點心舖，剛好這天有事出門一趟，忙到比較晚，想找間店外帶晚餐回家，翻了筆記看到它，直接過來。

筆記竹北這間香港人開、總店在桃園的Next Stop+ 手作料理其實已有段時間，一直找不到時間前去用餐，這陣子懶喵找防疫餐盒，想到它，剛好店家恢復營業有提供防疫餐盒，挑了想吃的餐點預約。