
這趟和喵妹台中吃喝,剛好懶喵在網路上看到2014年世界甜點冠軍陳立喆在勤美綠園道附近開的無框架甜點 L.Z. DESSART,就跟喵妹說想來吃夢幻水晶糖蛋糕當下午茶。

這趟和喵妹台中吃喝,剛好懶喵在網路上看到2014年世界甜點冠軍陳立喆在勤美綠園道附近開的無框架甜點 L.Z. DESSART,就跟喵妹說想來吃夢幻水晶糖蛋糕當下午茶。

雖然懶喵對鄰近新竹大遠百的貳參咖啡 23 Coffee Roasters有興趣已久,原想和宅宅假日一同前去,無奈重新裝潢後現場等候客人較多,再加上不限用餐時間,不確定何時能入座,不如平日懶喵獨自前往品嚐。比較容易有座位。

先前懶喵和喵妹在台中吃吃喝喝,有時會經過向上路和民權路口這家劉麵包廠,雖然知道它是「蘋果麵包」創始店,卻一直沒買過。這天和喵妹台中吃喝遊,又剛好經過劉麵包廠,決定來買個蘋果麵包回家當早餐。

難得懶喵跑來台中慶生,午餐後,和宅宅兩個人就近找間咖啡館喝下午茶。翻開Google地圖,看到這間隱藏在忠信市場內的1987Kitchen-Patisserie/Cafe(1987廚房工作室),距離我們用餐地點不遠,直接走過來。

有注意到竹北這間新開的泩生吐司Sharing Toast 生吐司專賣店,看到店家開放線上預訂,懶喵立刻訂購,友人出遊回家前再去領取。

台中這間從4月開始營業的一覺吐司Ichisatori Bakery,雖然引起愛吃麵包的懶喵興趣,由於每次都是臨時決定跑台中和喵妹吃吃喝喝,一直找不到機會購買。這趟台中生日吃喝遊有提前規劃,終於讓懶喵能先預約吐司。

先前看友人分享鄰近台中教育大學這間老屋咖啡DM Cafe 丹曼咖啡,引起懶喵興趣而筆記,只能等有去台中找喵妹時,順便前去喝咖啡。

曾獲得2017年世界麵包大賽冠軍陳耀訓師傅所開的「陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY」,就在我們入住的台北西華後方巷弄裡,先前懶喵曾買過陳師傅在高雄開的LePain巴黎波波,對於麵包的口感與味道還蠻喜歡,中午和友人在飯店用餐,提及這間店,友人也感興趣,我們一起走過去購買。