今年冬天真的不太冷，好不容易等到寒流來襲，才有冬天的感覺。友人找我們吃飯，天冷剛好吃鍋物料理，原本懶喵選了幾間新竹的羊肉爐、薑母鴨，討論到最後，決定由友人負責開車，來去苗栗吃這間詹師傅越式羊肉爐。
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[苗栗竹南]許越式羊肉爐 秋冬營業 碳火羊肉爐
慶祝白色情人節(誤)，和宅宅同事一起跑到竹南吃羊肉爐。這間每年九月至隔年四月才有營業的許越式羊肉爐，宅宅同事先前曾來吃過，覺得還不錯，再加上天氣冷，頗適合吃鍋類料理，帶我們前來品嚐。
[台北]車庫羊肉爐 合江街 冬季限定
之前住台北時，就有聽說這間只在冬季營業的車庫羊肉爐味道頗不錯，直到我們搬離台北，都沒有機會去吃，留了點遺憾。最近天氣逐漸轉涼爽，和友人閒聊提到這間時，恰巧車庫羊肉爐已開始營業，由於店家只接受當日預約，敲定好日期，等待當日下午兩點時間一到，喵兒和友人準時撥電話，很幸運，讓喵兒在十分鐘之內撥通，它有兩個時段可以預約：PM18:00與PM19:45，原本我們抱持著那個時段還有座位，就預約那個時段，毫不考慮，直接選PM18:00那場。
[新北永和]小德張羊肉爐 牛甕羊肉爐 熱炒 宵夜
前幾天，某友人傳訊提及兩家羊肉爐不錯，其中一間是喵兒一直訂不到位的店，另一間，是友人說，才知道的店。剛好和另一位一陣子沒碰面的朋友約出來吃飯，討論一下，便敲定這家小德張羊肉爐，雖然它有分店，我們還是選擇永和店。
[台北]士林福港街好吃羊肉爐 秋冬營業
這家位於福港街的好吃羊肉爐，是喵兒筆記名單之一，十月初曾打電話給店家，確定今年10月10日開始營業。不過，縱使知道它開始營業，中間都和友人跑去吃別的，一直拖到十一月初，剛好這天天氣有點冷，便揪友人一起來吃看看。
[台北]下港吔羊肉爐 民權西路站巷弄裡
入秋後，這天天氣算是比較低些，還不到晚餐時間，就在盤算要吃熱呼呼的鍋類，剛好租屋附近有這家下港吔羊肉爐開的晚，網路上評價還不錯，剛好友人有空，就一起約去吃。
[屏東萬丹]王品咖哩羊肉爐
這是一家在萬丹相當有名的王品咖哩羊肉爐，位於大憲街與萬壽路二段交叉口的三角窗，除了店面相當大外，還有停車場可停車。它的羊肉湯頭不同於一般常見的中藥湯頭，用的是咖哩，當時聽到湯頭很特別時，就興起想來品嚐看看。
[高雄岡山]源坐羊肉 岡山老店 <舊文新址>
民國62年（1973年）開始營業的源坐牛肉，在岡山也算知名老店之一。難得和蔡大哥、花花一起跑來岡山吃飯，當然要來吃吃著名的羊肉。不過以前都是和同學一起去吃另一家，反而沒吃過源坐羊肉，所以跑來吃這一家還蠻期待的。
[高雄鳳山]楊家岡山羊肉 鳯頂路上
下了班，有事找住在鳯頂路這一帶的朋友，忙完事也已經八點多了，覺得有點餓了。這一帶吃的東西感覺真少，說真的，我原本想吃永和豆漿，但朋友眼尖發現有家楊家岡山羊肉，便拉著我跑去吃羊肉。
