這天和宅宅兩個人出來亂晃，回程經過城隍廟時，剛好瞥見之前留意很久的下港蚵嗲有出來擺攤，再加上晚餐吃的早，懶喵其實仍覺有點餓，決定買它回去當宵夜。
印象中，大多是晚上經過城隍廟這一帶，才會看到這間下港蚵嗲攤位。攤位上除蚵嗲外，還有炸粿、米糕、地瓜、芋頭與韭菜條。
由於店家所使用的炸油是每天更換，看得出來油鍋裡的炸油還蠻清澈。
當日剛好芋頭已賣完，只買蚵嗲、地瓜、米糕與韭菜條，這樣一共$100。油炸好會灑上胡椒粉，醬油與辣醬已包好小包，自由拿取。店家提供的醬油比較鹹，辣醬也辣。
蚵嗲裡面混高麗菜、韭菜與蚵仔，蚵仔放了幾顆，模樣還挺肥美，外面裏的麵糊炸至口感脆，內包的蔬菜微脆甜，雖有先瀝油再裝袋，吃起來仍偏油香些。
切片再裏粉油炸的炸地瓜，口感鬆軟，味道甜甜的。
裹上薄薄炸粉油炸的甜糯米糕，外層脆脆的，甜糯米糕軟黏香甜。
韭菜條是當場點，才會裹上油炸粉油炸，吃起來的味道香。
價格不貴，外層混蛋香的麵衣不厚，口感酥脆，再加上用料新鮮，若經過有看到，可以買來當點心零食吃。
店家資料：
下港蚵嗲 城隍廟
PM14:30~PM20:00
新竹市北區中山路99號 中正路與西安街交叉口
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