2019台北米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單

2019台北米其林餐盤(The Plate MICHELIN)公佈名單中,有24家是新入選,再加上原先入選2018台北米其林餐盤的56家,一共有80家入選,米其林餐盤的店家代表其「口味尚佳」,完整名單如下,首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安協助共同分享食記)

【街頭小吃】

◎景美米粉湯 景美夜市
PM16:30~凌晨AM00:00
0935-633-673
台北市文山區景美街119號
註:首度入選米其林餐盤

◎鵝媽媽鵝肉切仔麵 景美夜市
PM14:00~PM22:30
0919-381-893
台北市文山區景美街37之3號
註:首度入選米其林餐盤

◎小王清湯瓜仔肉 華西街夜市
AM09:30~PM20:00 (週二休)
02-2370-7118
台北市萬華區華西街17-4號 華西街夜市第153號攤位
●懶喵食記:https://lazyneco.tw/?p=8778
●隨裕而安食記:https://yuann.tw/8274/1
註:首度入選米其林餐盤

◎格登炸雞 通化夜市
PM17:30~凌晨AM00:30
0983-186-080
台北市大安區通化街39巷50弄33號
https://www.facebook.com/MilkWuuuuu/
註:首度入選米其林餐盤

◎玉米家烤玉米 南機場夜市
PM17:00~PM23:30
0931-504-865
台北市中正區中華路二段313巷21號
https://www.facebook.com/cornhouse/
註:首度入選米其林餐盤

◎山內雞肉 南機場夜市
AM11:00~PM20:00
02-2305-0100
台北市中正區中華路二段307巷20-3號
http://www.shannei-chicken.com/

◎圓環邊蚵仔煎 寧夏夜市
PM12:00~PM14:30/PM16:30~凌晨AM01:00
02-2558-0198
台北市大同區寧夏路46號

◎斌大腸包小腸 士林廟口旗艦店 士林夜市
PM15:30~凌晨AM00:00
0910-396-195
台北市士林區大南路84號
https://www.facebook.com/Sausage2000/
●懶喵食記:https://lazyneco.tw//?p=38066

◎士林廟口阿輝麵線 士林夜市
PM14:00~PM23:45
0952-672-655
台北市士林區大南路67號
●懶喵食記:https://lazyneco.tw/?p=38064

◎饒河街百年老店東發號 饒河夜市
AM08:30~凌晨AM00:00
02-2769-5739
台北市松山區饒河街94號(土地公廟旁)
https://www.facebook.com/tung.fa.hao/
●懶喵食記:https://lazyneco.tw/?p=36135

◎麻糬寶寶 饒河夜市
PM16:00~PM23:30
台北市松山區饒河街111號
●懶喵食記:https://lazyneco.tw/?p=37430

【麵食】

◎穆記牛肉麵
AM11:00~PM15:00/PM17:00~PM21:00 (週三四休)
02-2722-2707
台北市信義區吳興街239號
https://www.facebook.com/taiwanmuji/
註:首度入選米其林餐盤

【粵菜】

◎國賓粵菜廳
AM11:00~PM14:00/PM17:30~PM21:00
02-2551-1111#2370
台北市中山區中山北路二段63號 台北國賓大飯店
https://www.ambassador-hotels.com/tc/taipei/dining/canton-court#story

◎寒舍食譜
AM11:30~PM14:00/PM18:00~PM21:00
02-6622-8018
台北市信義區松仁路38號2樓 台北寒舍艾美酒店
https://www.lemeridien-taipei.com/websev?lang=zh-tw&ref=pages&id=4

◎晶華軒 Silks
AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM21:30
02-2523-8000#3236
台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓 台北晶華酒店

◎桃花林中華料理
AM11:30~PM14:30/PM18:00~PM22:00
02-2181-5136
台北市中山區南京東路一段9號3F 大倉久和大飯店
http://www.okurataipei.com.tw/zh-tw/餐廳介紹/桃花林中華料理(3F)

◎辰園 The Dragon
AM11:30~PM14:00/PM18:00~PM21:30
02-2321-1818
台北市中正區忠孝東路一段12號B1 台北喜來登大飯店
http://www.sheratongrandtaipei.com/restaurant_content.php?id=3

◎香宮
AM11:30~PM14:30/PM18:00~PM21:30
02-7711-2080
台北市大安區敦化南路二段201號6樓 香格里拉台北遠東國際大飯店
http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/dining/restaurants/shang-palace/menu-wine/

【臺灣菜】

◎興蓬萊台菜海鮮餐廳
週一至五AM11:00~PM14:00/PM17:00~PM21:00;週六日AM11:00~PM14:00/PM17:00~PM21:00
02-2877-1169
台北市士林區中山北路七段55號
http://www.splr.com.tw/
https://www.facebook.com/SPLR.28771168/
註:首度入選米其林餐盤

◎米香台菜餐廳
AM11:30~PM14:30/PM18:00~PM21:30
02-7722-3391
台北市中山區樂群二路55號 美福大飯店
https://www.facebook.com/grandmayfull.mipon/

◎欣葉台菜創始店
AM11:00~凌晨AM00:00
02-2596-3255
台北市中山區雙城街34-1號
http://www.shinyeh.com.tw/content/ZH/index.aspx

◎蓬萊精緻台菜
AM11:00~PM14:00/PM17:00~PM21:00 (週一休)
02-2891-2778
台北市北投區中和街238號
http://www.ponlai.com.tw/index.html

◎雞家莊 長春店(本店)
AM11:00~PM22:00
02-2581-5954
台北市中山區長春路55號
●懶喵食記:https://lazyneco.tw/?p=31464
●隨裕而安食記:https://yuann.tw/?p=8482

【日本菜】

◎肉割烹 ゆう Nikukappou Yuu
AM12:00~PM14:00/PM18:00~PM19:30 (週日休)
02-2711-2080
台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄15號
https://www.facebook.com/nikukappou.yuu/
註:首度入選米其林餐盤

◎彧割烹
PM12:00~PM14:00/PM18:00~PM22:00 (週日休)
02-2503-0303
台北市中山區合江街41巷4號
https://www.facebook.com/yugepeng/
註:首度入選米其林餐盤

◎牡丹 天ぷら
AM12:00~PM14:30/PM18:00~PM22:00 (週一休)
02-2706-8699
台北市大安區四維路52巷17號
https://mudantempura.com/
註:首度入選米其林餐盤

◎笹鮨 SASA
PM12:00~PM14:30/PM18:00~PM22:00 (週一休)
02-2561-1246
台北市中山區中山北路二段42巷6號
https://www.facebook.com/sasasushi.taiwan/
註:首度入選米其林餐盤

◎守破離 Shu Ha Li
PM12:00~PM14:30/PM18:00~PM21:30 (週二休)
02-2771-1110
台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10號
https://www.facebook.com/守破離-Shu-Ha-Li-日本料理-158514994553148/

◎KOUMA 鰭-小馬
PM12:00~PM14:30/PM18:00~PM22:00 (週日休)
02-2718-1188#3327
台北市松山區民生東路三段111號B1樓 台北西華飯店

◎山里日本料理
AM11:30~PM14:30/PM18:00~PM22:00
02-2181-5137
台北市中山區南京東路一段9號5F 台北大倉久和大飯店
http://www.okurataipei.com.tw/zh-tw/餐廳介紹/山里日本料理(5F)

◎日本橋玉井台灣
AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM22:00
02-2719-6660
台北市松山區復興北路313巷23號
http://anago-tamai.com/
https://www.facebook.com/Tamai.Anago.Taiwan/

◎旬採鮨処 中山店
AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM21:30
02-2521-9679
台北市中山區中山北路二段50巷3號
https://www.facebook.com/Shunsai2010/

◎台北鳥喜 produced by Toriki とり喜
PM17:30~PM23:00
02-2723-2288
台北市信義區松壽路26號
https://www.facebook.com/TaipeiTORIKI/

【壽司】

◎鮨七海 Sushi Nanami
PM18:00~PM22:00 (週一休)
02-2758-0266
台北市信義區仁愛路四段452巷6號
https://www.facebook.com/SushiNanamiTaipei/
註:首度入選米其林餐盤

◎魚道生美學日本料理
PM12:00~PM14:30/PM18:00~PM22:00 (週日休)
02-2702-4323
台北市大安區信義路四段199巷13號
https://www.facebook.com/魚道生美學日本料理-118340908204008/

【川菜】

◎驥園川菜餐廳
AM11:30~PM14:00/PM17:30~PM21:30
02-2708-3110
台北市大安區敦化南路一段324號
註:首度入選米其林餐盤

◎國賓川菜廳
AM11:00~PM21:00
02-2551-1111#2383
台北市中山區中山北路二段63號12樓 台北國賓大飯店
https://www.ambassador-hotels.com/tc/taipei/dining/szechuan-court#story
●隨裕而安食記:https://yuann.tw/?p=7934

【鐵板燒】

◎Robin’s 牛排屋
PM12:00~PM14:00/PM18:00~PM22:00
02-2521-5000#3930
台北市中山區中山北路2段39巷3號2樓 台北晶華酒店

◎上林鐵板燒 The Sunlit Teppanyaki
AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM22:30
02-2752-8569
台北市大安區敦化南路1段247巷10號2樓
http://www.thesunlit.com.tw/
https://www.facebook.com/a0227528569

【湖南菜】

◎荷風中國菜
AM11:30~PM14:00/PM17:30~PM21:30
02-2545-3536
台北市松山區民權東路三段106巷32號
https://hefengcuisine.com/
https://www.facebook.com/hefeng520/
註:首度入選米其林餐盤

【江浙菜】

◎秀蘭小吃
AM11:30~PM14:00/PM17:30~PM21:00
02-2394-3905
台北市大安區信義路二段198巷5-5號
http://www.suhung.com.tw/
●懶喵食記:https://lazyneco.tw/?p=41094

【客家菜】

◎五月雪客家私房珍釀
AM11:30~PM14:00/PM17:00~PM21:00
02-2700-6248
台北市大安區敦化南路一段329巷16號
http://www.maysnow.com.tw/
註:首度入選米其林餐盤

【泰國菜】

◎Thai & Thai restaurant
AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM23:00
02-2719-6689
台北市大安區敦化北路158號5樓 東方文華酒店
http://www.thaiandthai.com.tw/
https://www.facebook.com/thaiandthairestaurant/

【涮涮鍋】

◎橘色涮涮屋 一館(大安館)
AM11:30~PM23:00
02-2776-1658
台北市大安區大安路一段135號
http://www.orangeshabu.com.tw/page01.asp
https://www.facebook.com/Orangeshabu/
●隨裕而安食記:https://yuann.tw/?p=1860
註:首度入選米其林餐盤

◎但馬家涮涮鍋 TAJIMAYA Shabu Shabu 本館
AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM23:00
02-2712-1606
台北市松山區敦化北路166號5樓
http://www.thearcade.com.tw/brand_floor.php?floor=5
https://www.facebook.com/tajimayaSHABU/

【火鍋】

◎林家蔬菜羊肉爐
PM17:00~凌晨AM01:00
02-2592-5174
台北市中山區吉林路327號
https://www.facebook.com/linsvegelambhotpotintw/
註:首度入選米其林餐盤

【淮揚菜】

◎冶春茶社
週一至五AM11:00~PM14:00/PM17:00~PM21:30;週六日AM11:00~PM21:30
02-3762-1097
台北市松山區八德路四段138號11樓 京華城 Living
https://www.facebook.com/yechun1877/

【滬菜】

◎蘇杭餐廳 濟南店
AM11:30~PM14:00/PM17:30~PM21:00
02-2396-3186
台北市中正區濟南路一段2-1號1樓 台大校友會館
http://www.suhung.com.tw/
●懶喵食記:https://lazyneco.tw/?p=2553
●隨裕而安食記:https://yuann.tw/?p=1455

【創新菜】

◎Gēn Creative
PM17:30~PM23:00 (週日休)
02-2707-3348
台北市大安區敦化南路二段63巷24號
https://gentaipei.com/
https://www.facebook.com/gencreativetaipei/

◎INDULGE Bistro 實驗創新餐酒館
週日至四PM17:30~凌晨AM02:00;週五六PM17:30~凌晨AM03:00
02-2773-0080
台北市大安區復興南路一段219巷11號
http://indulgebistrotaipei.blogspot.tw/
https://www.facebook.com/indulgebistrotaipei

◎nkụ
PM12:00~PM14:30/PM18:00~PM22:00 (週二休)
02-2701-8025
台北市大安區仁愛路四段300巷26弄13號
https://www.facebook.com/nkufirewood/

◎松園禪林-原心
PM12:00~PM17:00/PM18:00~PM21:00 (週一休)
02-2861-3578
台北市士林區菁山路101巷160號
http://www.pinegarden.url.tw/m/
https://www.facebook.com/pinegarde/

◎桌藏 Toh-A’
PM12:00~PM15:00/PM18:00~PM22:30
02-2377-0952
台北市大安區和平東路76巷23弄9號
https://www.facebook.com/Toh-A桌藏-1705611549658864/

◎樂埔町 Leputing
AM11:30~PM14:30/PM18:00~PM22:00
02-2395-1689
台北市大安區杭州南路二段67號
http://www.leputing.com.tw/content/zh/Index.aspx
https://www.facebook.com/Leputing/

【時尚法國菜】

◎50/50 cuisine française
週三四PM18:00~PM23:00;週五至日PM12:00~PM14:30/PM18:00~PM23:00 (週一二休)
02-2765-3727
台北市松山區富錦街448號1樓
https://www.facebook.com/5050CuisineFrancaise/

◎Ephernité 法緹
PM18:30~凌晨AM00:00 (週一二休)
02-2732-0732
台北市大安區安和路二段233號
https://www.ephernite.com/
https://www.facebook.com/Ephernite/

◎L先生義法餐廳 Monsieur L Restaurant
AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM22:00
02-8770-5505
台北市松山區民生東路四段131巷21號
http://www.monsieur-l.com.tw/
https://www.facebook.com/Monsieur.L.Restaurant/

◎德朗餐廳 De Loin
PM12:00~PM14:30/PM18:00~PM22:00 (週一休)
02-7729-5000
台北市內湖區金莊路98號
http://deloin.victo.com.tw/dispPageBox/DeLoin_2015/DeLoinHp_2015.aspx?ddsPageID=DELOIN
●隨裕而安食記:https://yuann.tw/?p=4100

◎Orchid Restaurant 蘭
AM11:30~PM14:30/PM18:00~PM22:30 (週一休)
02-2378-3333
台北市大安區安和路二段83號
http://www.orchid-restaurant.com.tw/
●懶喵食記:https://lazyneco.tw/?p=39498

【法國菜】

◎Chou Chou
AM11:30~PM14:30/PM18:00~PM22:00 (週二休)
02-2773-1819
台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
https://www.chouchou.com.tw/copy-of-home
https://www.facebook.com/chouchou.taipei/

【義大利菜】

◎蘿莎娜小廚房
AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM22:30
02-2579-2922
台北市松山區八德路三段12巷52弄18號
https://www.facebook.com/lalocandataipei/
註:首度入選米其林餐盤

◎Bencotto
PM12:00~PM14:30/PM17:30~PM22:00
02-2715-6868
台北市松山區敦化北路158號 台北文華酒店
http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/bencotto/

◎義瑪卡多義大利餐廳 Il Mercato
PM12:00~PM22:30
02-2873-0608
台北市士林區忠誠路二段164號
http://www.ilmercato.com.tw/
https://www.facebook.com/ilmercatotianmu/

【時尚義大利菜】

◎Tutto Bello 酒庫
PM12:00~PM14:30/PM18:00~PM22:30
02-2592-3355
台北市中山區雙城街25巷15號
http://www.tuttobello.com.tw/

【牛排屋】

◎樂邦餐廳 Le Blanc
AM11:30~PM23:00
02-2700-7770
台北台北市大安區大安路一段183號
https://www.facebook.com/leblanctaipei/
註:首度入選米其林餐盤

◎A Cut 牛排館
AM11:00~PM15:00/PM18:00~PM22:30
02-2571-0389
台北市中山區中山北路二段63號 台北國賓大飯店
https://www.ambassador-hotels.com/tc/taipei/dining/a-cut-steakhouse#story
https://www.facebook.com/ACUT.com.tw/

◎No.168 Prime牛排館
週一至五PM12:00~PM15:00/PM18:00~PM22:30;週六日AM11:30~PM15:00/PM17:30~PM22:30
02-6602-5678
台北市中山區敬業四路168號4F 維多麗亞酒店
http://168prime.com.tw/

◎寶艾西餐廳
週一至四AM11:30~PM14:00/PM18:00~PM21:00;週五六AM11:30~PM14:00/PM18:00~PM21:30;週日AM11:00~PM14:00/PM18:00~PM21:00
02-2720-1230
台北市信義區松壽路2號 台北君悅酒店
https://taipei.grand.hyatt.com/zh-Hant/hotel/dining/BelAirBarGrill.html
●懶喵食記:https://lazyneco.tw/?p=2197
●隨裕而安食記:https://yuann.tw/?p=3893

【時尚歐陸菜】

◎JE kitchen
PM12:30~PM15:00/PM18:00~PM22:00 (週一休)
02-2741-7115
台北市大安區光復南路346巷48號
https://www.jekitchen.tw/
https://www.facebook.com/jekitchen.tw/

◎The restaurant(三二行館)
PM12:00~PM14:00/PM15:00~PM17:00/PM18:00~PM22:00
02-6611-8888#312
台北市北投區中山路32號
http://www.villa32.com/frameset-tw.htm

【國際菜】

◎頁小館 Restaurant Page
AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM21:30
02-2532-8003
台北市中山區北安路595巷20弄4號1樓
http://www.restaurant-page.com/index.html
https://www.facebook.com/restaurantpagetaipei/

【時尚西班牙菜】

◎Hidden by DN 隱丹廚
PM12:00~PM14:00/PM18:00~PM21:00 (週一休)
0909-849-937
台北市大安區延吉街261號
https://www.facebook.com/hidden.restaurant.taipei/

【燒烤】

◎Wildwood Live Fire Cuisine 原木燒烤餐廳
AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM21:00
02-2722-8886
台北市信義區松壽路9號
http://www.wildwood.com.tw/
註:首度入選米其林餐盤

◎老乾杯 信義店
AM11:30~PM15:00/PM17:00~PM23:00
02-2725-3311
台北市信義區松壽路9號8樓 新光三越A9館
http://www.kanpaiclassic.tw/
https://www.facebook.com/kanpaiclassic/

◎老乾杯 慶城店
AM11:30~PM14:30/PM17:00~PM23:00
02-2713-9000
台北市松山區慶城街29號
http://www.kanpaiclassic.tw/
https://www.facebook.com/kanpaiclassic/

【海鮮】

◎先進海產店
PM17:30~凌晨AM01:00 (週一休)
02-2578-4397
台北市松山區延吉街23巷5號
註:首度入選米其林餐盤

◎田園海鮮餐廳
AM11:00~PM14:00/PM17:00~PM21:00(週一休)
02-2781-5137
台北市中山區八德路二段174巷5號
●懶喵食記:https://lazyneco.tw/?p=2114
註:首度入選米其林餐盤

◎真的好海鮮 Reallygood Seafood
AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM21:30
02-2771-3000
台北市大安區復興南路一段222號
https://www.reallygoodseafood.com/
https://www.facebook.com/rygdsd/

【素食】

◎Verde 時尚蔬食
AM11:30~PM13:30/PM18:00~PM20:00
02-2775-1011
台北市大安區仁愛路四段401號
http://www.verde.com.tw/
https://www.facebook.com/verde.taipei/
註:首度入選米其林餐盤

◎鈺善閣
AM11:30~PM14:00/PM17:30~PM21:00
02-2394-5155
台北市中正區北平東路14號
https://www.yu-shan-ge.com.tw/
https://www.facebook.com/yushangetaipei/
註:首度入選米其林餐盤

延伸閱讀:
2019台北米其林指南星級名單
https://lazyneco.tw/?p=42360
2019台北必比登推介(Bib Gourmand)名單
https://lazyneco.tw/?p=42221

相關資料:
探索米其林餐廳 Taipei
https://guide.michelin.com/tw/taipei/restaurants
台灣米其林粉絲團
https://www.facebook.com/MichelinTireTaiwan/

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