雖然懶喵筆記新竹明湖路上這間「烤舖.吧 Roast room.8」頗久，卻一直沒去用餐。剛好宅宅同事約吃飯，問懶喵有沒有什麼想吃的店，懶喵丟了幾間，最後選上這間「烤舖.吧」。
分類: 美墨料理
[新竹]孫東寶 新竹民生店 台式平價鐵板牛排始祖
才在台北友人臉書上面看到這間創立於1976年的台式牛排教父孫東寶打卡，沒想到新竹巨城附近也開了一間孫東寶分店！找了時間和宅宅兩個人跑來用餐。
[台北]LUKE’S LOBSTER 微風廣場本館(1號店) 美國紐約曼哈頓龍蝦堡
打從看到美國紐約曼哈頓龍蝦堡「LUKE’S LOBSTER」來台灣開分店的消息後，想說連假跑台北玩，順便買來吃看看。
[新竹]胖老爹美式炸雞 新竹光復店 老爺酒店對面
由於先前所看的胖老爹美式炸雞全省分店資訊裡，新竹部份沒有列示近期新開的新竹光復店，所以先前是跑新竹北大店購買炸雞，後來才看到新竹老爺酒店對面的光復店，這間分店距離懶喵住處比較近，哈，之前還真有捨近求遠的感覺。
[新竹]胖老爹美式炸雞 新竹北大店 知名連瑣炸雞店
先前友人跟我們說胖老爹美式炸雞的炸雞不錯，懶喵找了網路資訊，發現新竹北大路上有分店，找時間逛巨城時，順便買它回家吃。沒想到這幾天看到新聞炸雞美味評比，胖老爹美式炸雞拿第二名(第一名是拿坡里披薩的炸雞)，先把食記寫出來分享。
[新竹]Butcher by lanpengyou 屠夫漢堡 鄰近關新路
來自台中的Butcher by lanpengyou 屠夫漢堡（原柴窯火腿製造所），準備在新竹開的分店時，住台中的喵妹已跟懶喵說，因新竹分店距離懶喵窩頗近，懶喵已有留意它何時開始營業。
[新竹]喜劇收場 巨城附近平價漢堡店
鄰近新竹巨城這間平價漢堡店「喜劇收場Happy Ending」，已開一段時間，時常看到有人在IG上面打卡。懶喵原想平日前往，店內客人會少些，未料可能是放暑假緣故，用餐時間店內仍客滿。
[桃園]開講速食餐飲 鄰近桃園火車站 炸雞烤雞
[台北]沾美西餐廳 老字號西餐廳
位於仁愛路四段圓環的沾美西餐廳，創立於1949年，是台北知名老字號西餐廳之一，懶喵筆記好久，卻一直沒有前來吃過。這次假借(笑)慶祝結婚紀念日名義，順便捉友人陪我們前來增肥(咦)。
[新竹]牛肉王子 美式大牛排 城隍廟附近
先前想要找新竹開的比較晚的店，看到位於城隍廟附近北門路上這間牛肉王子有很多人推薦，覺得不錯就筆記下來，找個懶喵不想煮飯的小週末，和宅宅兩個人跑去用餐。