懶喵從IG友人分享中知道香山這間言謝咖啡Thank U Cafe，不過它的所在地距離我們住處有點路程，筆記頗久，遲遲沒有跑去。週休假日，看天氣不錯，捉宅宅出門騎車亂晃，
狹長型室內，以淺色系搭配木質桌椅與昏黃色燈光，頗有居家文青風味感，實際座位不多。
餐點有精品咖啡、熱咖啡、冰咖啡、花式咖啡、無咖啡因 果露汽泡飲、無咖啡因 南非國寶花草茶系列、板娘手作點心、重乳酪蛋糕切片、特別的甜點與鹹食。直接跟店家點餐，餐後結帳，有每人低消一杯飲料，週六日與國定假日內用限時90分鐘。
當日板娘所製作的甜點，會放在櫃台旁的展示櫃裡，直接跟店家點選。
杯水放置在店家吧台上，自行取用。
南非國寶花草茶的印度香料風味製作的印度香料奶茶，自己依比例茶2:奶1調配，老闆比較建議熱飲，只因當日天氣有點熱，我們還是請老闆做冰飲。冰飲的印度香料奶茶，喝起來味道確實會淡薄些。
印度香料奶茶-冰$160
老闆採用中深焙的咖啡豆製作拿鐵，咖啡本身帶一點點果酸味，與奶融合後，味道溫順，尾韻帶有淡淡焦糖風味。
拿鐵-熱$120
比較常見檸檬口味的老奶奶，懶喵第一次見到百香果口味的老奶奶，直覺反應點它。表層淋上百香果糖霜的百香果老奶奶，底下蛋糕體溼潤，整體吃起來有百香果微酸清香味又不像檸檬來得酸味重，不喜檸檬酸味的人，頗推薦點百香果口味來品嚐。
百香果老奶奶$120
採用大武山雞蛋加入鮮奶、鮮奶油與香草籽製作的香草籽焦糖布丁，布丁口感軟彈，焦糖微甜不膩口。
香草籽焦糖布丁$90
老闆夫婦頗客氣，環境舒適，餐點美味。由於店內座位不多，頗建議想假日前去品嚐，最好事先訂位，以免臨時前去沒有座位。
店家資料：
言謝咖啡Thank U Cafe
AM11:00~PM18:00 (週一休)
0968-103-360
新竹市香山區經國路三段92巷29號1樓
https://www.facebook.com/thankucafe/
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